PROMUEVEN LA GASTRONOMIA INDIGENA DE LOS KECHWAS LAMISTAS DE LA REGIÓN SAN MARTÍN – CUENCA AMAZONICA DEL PERÚ EN UNIVERSIDADES DE MADRID.
PROMUEVEN LA GASTRONOMIA INDIGENA DE LOS KECHWAS LAMISTAS DE LA REGIÓN SAN MARTÍN – CUENCA AMAZONICA DEL PERÚ EN UNIVERSIDADES DE MADRID. Con la finalidad de promover los valores cultural y turísticos de la Región San Martín a nivel nacional e internacional; se están organizando conferencias en las Escuelas Profesionales de Turismo de las Universidades Rey Juan Carlos y Nebrija de Madrid, España. Uno de los atractivos más importantes de los viajes es disfrutar de la comida local, muestra por excelencia de la cultura y del sentir popular. La gastronomía, uno de los grandes impulsores del turismo sostenible, nos descubre lo más auténtico de cada destino. Mikunas, el arte de la gastronomía de Lamas”; proyecto que se realizó el año 2015, con el apoyo de los estudiantes de escuela de Turismo de la Universidad Cesar Vallejo – Tarapoto – Región San Martín y el asesoramiento de Manuel Méndez Guerrero, consultor internacional; el cual se enmarca en los Objetivos de Desarrollo S