DE TARAPOTO SUS HELADOS
Tomasito, no seas mishico, invítame un
heladito, le propuso el Sacharuna Matusho al niño Tomasito cuando caminaban por
la Plaza Mayor
de Tarapoto. ¿Dónde vas querer?. En la Muyuna pues. Ni modo vas
querer de carretilla. Y porque no, si también son ricuritos. Ese era el dialogo entre estos dos amigos cuando el
Motelo Miguel Ángel, los interrumpió diciéndoles; Te acuerdas del helado que se
comió Vargas Llosa en la balsa de Sauce?, Como no voy acordar si gracias a él,
Jonatan Sopan Pisco vendió toda su caja de helados en un ratito, respondió
Matusho. Meentira choo, a ver cuenta, inquirió Tomasito.
Mira niño, nos íbamos a Lago Lindo y habíamos
llegado a la balsa para chimbar el Río Huallaga. Hacia un tremendo calor y
había un montón de gente esperando su turno. Encontramos al heladero Jonatan
que estaba piquicho porque no vendía sus helados y como su caja era casi medio
misia, tenia temor que se le derritan y pierda. Mario Vargas Llosa que había
llegado con nosotros y varios amigos se dio cuenta de la cara del sipracho Jonatan
y le compro varios helados para convidarnos,
y el escribidor se saboreaba uno para que le veen y como toda la gente
lo había reconocido y estaban al pendiente, entonces todos los demás que
estaban allí compraron y se acabaron su caja de helados. Seguro todos estaban
de ganas pero no comían por temor. Si seguro era eso, pero como Vargas Llosa
comió, entonces les dio confianza y todos comieron. Y que dijo el escribidor?.
Que la felicidad de un niño bien vale la pena el riesgo y que, además, el helado
estaba riquísimo. Pero nosotros siempre comemos y no nada nos pasa. Están bien
hechitos, concluyo Matusho. Y te acuerdas cuando el shamiro Chema Salcedo saca
un comentario en directo en RPP sobre lo rico que estaban los helados de la Muyuna ? Llego tanta gente
que casi nos quedamos sin comer. Es que sean los helados de La Muyuna , de Anonas o de los que vende el pispacho Jonatan
Sopan, los helados preparados con frutas
regionales de Tarapoto son un placer que ningún visitante debe dejar de
experimentar, más aún si, igual como el biscochuelo Viejomicuna, “no están hechos
de nada”, como dice la cumita dona Nancy Trigozo de Lamas para referirse a las
comidas que no hacen daño, sin condimentos.
Glosario
- Pispacho: quemado
- Shamiro : Loro bullicioso, persona habladora.
- Sipracho : persona con pelo en punta
- Piquicho : lloroso, triste.
- Mishico : mezquino
- Sacharuna : duende burlón protector del monte
- Veen : conjugación masculina del verbo ver.
- Motelo : persona lenta
- Chimbar : cruzar un río.
- Cumita: Comadrita
Escrito por Carlos Gonzalez Henriquez - Cacique de Kanchis Kucha
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