TARAPOTO “Naturaleza y sabor”

A 20 horas en auto por una lustrosa carretera asfaltada o a 1 hora por vía aérea en cualquiera de los 4 vuelos que salen diariamente desde Lima, se encuentra esta selvática ciudad amazónica conocida como “La Ciudad de las Palmeras” que ha sido galardonada recientemente como  “La Capital de la gastronomía Amazónica”.

Rodeada de hermosos paisajes adornados por ríos, lagos, laguna, cataratas y una deslumbrante flora y fauna, Tarapoto es uno de los lugares más espectaculares para visitar. Practicar deportes acuáticos, cabalgar, pescar, caminar por sus montañas o simplemente meditar a la luz de la luna es una de las múltiples experiencias que se pueden disfrutar en esta ciudad que se encuentra a los 300msnm.

A una hora del sur de Tarapoto encontramos a Lago Lindo, es una reserva Natural Privada que se extiende a poco más de 4,000 hectáreas de frondosos bosques que vienen siendo conservados y reforestados con Caoba, Ishpingo, capirona y otras especies, a demás de café y cacao sembrados bajo las normas aplicables para la calificación de café y cacao amigables a las aves. En Lago Lindo es posible avistar un número mayor de 200 especies  de aves en las diferentes rutas que se tienen diseñadas con ese fin y que van desde los 400msnm. Hasta los 1,200msnm. Que incluyen rutas en canoa en los cuatro lagos que posee la propiedad.

Tarapoto es también conocida por su rica y variada gastronomía, por lo que se le ha distinguido como “La Capital de la Gastronomía Amazónica”.deliciosos potajes hechos con ingredientes oriundos de la región amazónica, así como la fusión de éstos con los ingredientes traídos por la amplia variedad de migrantes que lo habitan, han hecho que el turismo de gastronomía tenga un referente obligado en Tarapoto.

Su cercanía con Lamas, “La Capital Florklórica de San Martín ”, y con Yurimaguas, “La Perla del Huallaga”, hacen de Tarapoto la puerta de ingreso obligada a estas dos ciudades amazónicas de variados atractivos para el turismo entre los que destacan no solo sus comunidades nativas como expresión cultural viva de costumbres ancestrales que se mantienen hasta nuestros días, si no también su abundante naturaleza que es habitad de una gran cantidad y variedad de aves que han motivado que recientemente se realice en Tarapoto la “Primera Feria Internacional de Naturaleza y Observación de Aves”.

Las instalaciones de Puerto Palmeras Tarapoto Resort sirvieron de escenario para este encuentro de un selecto número de periodistas y operadores de turismo especializados en naturaleza y observación de aves, así como de los más connotados científicos estudiosos del mundo alado que previamente hicieron un recorrido por el circuito turístico Noramazónico donde pudieron apreciar el enorme potencial que posee.

Escrito por Carlos A. González Henríquez

                  Cacique de Kanchiskucha